tekst
Beer Can Chicken

Iets voor de eenvoudige BBQ-er die 'n keer stoer wil doen

Een klassieker voor iedere BBQ-fan die net zijn eerste Weber heeft gekocht. Het ziet er cool uit 😎😎😎

bbq-bbc1.jpg

 Variëer. Zet een kip op een hele ananas. Of stop wat tenen knoflook in de nek. Tegen de tijd dat de kip gaar is, is de knoflook lekker zacht.

beer can chicken

Het positieve effect van het bierblikje wordt ter discussie gesteld. Lees meer op: BCC myths en BCC: a waste of good beer.

Als ik geen indruk hoef te maken, dan 'vlinder' ik de kip en gaat deze met wat rookhout en een bak water op de BBQ.

 kip gevlinderd